Valle de Casablanca

bg_chilcas

Casablanca es tal vez el más conocido de los valles fríos chilenos, famoso por la elaboración de variedades blancas y pinot noir, está ubicado a 80 km al norte oeste de Santiago y a poca distancia del océano pacifico.

Viñedo Tapihue

Clima: Este viñedo está influenciado por el Océano Pacífico, especialmente por la corriente de Humboldt (corriente antártica que corre a través de la costa chilena, moderando las temperaturas), que se traduce como brisas frías desde el mediodía y con una cubierta de niebla al amanecer, este efecto permite mantener la frescura y la acidez de las uvas.

Suelo: Esta viña se caracteriza por sus suelo granítico, con una textura  franco – arcillosa, y pobres en materia orgánica, en algunos lugares donde están plantando nuestros Pinot Noir podemos encontrar presencia de cuarzo que proporciona una mineralidad única, estas condiciones ayudan a obtener una lenta madurez de la fruta-

Área Plantada: 46 ha

Variedades: Pinot Noir y Sauvignon Blanc

Lluvias Promedio: 450 mm por año